Como eu disse,la em casa quem manda sou eu só que é na cozinha meu camarada! A patroa ta com fome e o meu mano também me pediu pra preparar uma lula que ele trouxe da Ilha do Campeche. Ai o chefão entrou em ação e ai vai uma receita de Talharim de Espinafre com Lula. E surfista que se presa sabe uma excelente receita de macarrão.
(01) Pique o alho e doure na panela sem deixar queimar.
(02) Acrescente cebola e Tomate picado e de aquela refogada.
(03) Depois junte a lula cortada em rodelas, coloque sal a gosto e de uma misturada em tudo.
(04) Acrescente uma colher de sopa bem cheia de Massa de Tomate.
(05) O Leite de cocô você pode colocar a seu gosto.
(06) Cozinhe o Talharim de Espinafre ao dente ou como preferir.
(07) Escorra a massa , misture tudo e sirva, uma sugestão é antes de misturar o macarrão acrescentar Coentro ao molho da lula que trara um sabor da América Central e para acompanhar um vinho da sua preferencia. Bom apetite, e depois de descansar lave a louça e vá para o SURF.
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